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酒会招待会

酒会不仅仅是一种餐饮模式,在欧美也是一种社交的方式。这种形式多半没有座位,以简单的小吃和点心为主要食物,饮料可以有各种含酒精和不含酒精的饮品。大家可以一手手持酒杯,一手拿小吃,边吃边聊,多为各种活动前后的招待环节,所以也被称为酒会招待会。因为持续的时间可能相对比较长,所以酒会也会有很多热的小食,但是它和自助餐不一样,所有的食物主打也是一个便捷和便于手握,所以它会有签子,有串,有小纸托。很多场合的酒会其实是没有酒的,更多的是借鉴了它的形式。

酒会招待会菜单

Cold Canapes 冻小食:

Hot Savouries 热小食:

Dim Sum 点心:

Desserts 小甜点:

Beverages 饮品:

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